生物教学总结

关于生物教学总结模板集锦十篇

总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况加以总结和概括的书面材料，它是增长才干的一种好办法，为此我们要做好回顾，写好总结。但是总结有什么要求呢？下面是小编收集整理的生物教学总结10篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

生物学是一门以实验为基础的天然学科。实验教学可以帮助学生形成概念、理解和巩固生物学知识，培养学生观察现象、提出问题、分析问题和解决问题的能力；帮助学生掌握一些常用的生物学实验的基本技能，培养学生实事求是、严谨细致的科学态度和科学方法。多年的教学实践告诉我们：生物实验教学过程中要始终坚持三个基本原则，即：客观性原则；严谨认真的原则；尊重学生，灵活引导的原则。在实验教学过程中，应切实做到以下几点：

一、尊重客观规律，坚持实事求是。

在平时的学生实验中，经常出现这种现象：当实验得不到正确结果时，学生常常是马虎应付，实验课堂一片混乱，铃声一响学生不欢而散；当老师催要实验报告时，他们就按课本上的理论知识填写实验报告；还有的学生在规定时间内完不成该做的实验项目，就抄袭他人的实验结果，或凭猜测填写实验结论等等。这样就不能达到实验教学目标。可见，对生物实验教学，必须要加强理论学习，提高实验教学技能，树立严谨细致、认真科学的态度，要尊重客观规律，实事求是，实实在在地引导学生完成实验教学的任务，才能达到理想的目的。

二.认真完成实验环节，注重操作引导。

在实验教学工作中，无论是实验员预备实验，教师演示实验，或者指导学生实验，以及对待实验的严格态度等方面，处处、时时、事事都要体现教师的言传身教，只有教师教得扎实，学生才能学得牢固。因此，严格搞好实验课的“备、教、导”是上好实验课不可或缺的基本环节。

此外，对一些特殊的材料、仪器和试剂，以及实验的目的和原理都要加以必要的说明，如选材的原因、仪器的功能、试剂的配备等。例如：做“观察植物细胞”实验中，洋葱表皮的选择等。

综上所述，生物课实验，无论教还是学，都必须坚持客观、严谨、认真、扎实的作风，教师才能教好，学生才能学好；也只有这样，才能真正发挥实验教学的作用，达到预期的教学目的和效果。

姓名：XXXXXXX

学号： XXXXXX 班级：生物技术

指导老师： XXXXXX

20xx年1月5号到1月7号，我们生物技术1班和2班进行了生物技术专业教学综合实习。现在为期三天的实习已经结束了，回顾这几天的实习，感触很深，收获颇丰。实习期间，我们主要参观学习了石河子市污水处理厂、燕京啤酒厂、伊利奶粉厂、神内食品厂、白杨酒业的生产设备、生产流程及主要的生产工艺。将课本与生产联系起来，学过的理论知识与实际相结合，直观了解了污水处理的工艺流程，从头学习了污水处理的过程。学习了啤酒的发酵工艺，白酒的发酵，奶粉的制造，果汁生产过程。

1月5号下午我们来到了石河子污水处理厂。我们在参观之前，首先相关负责人对污水处理厂进行了简单的介绍，污水处理厂接纳的污水主要是来自于工业废水和生活污水，目前石河子污水处理厂一天的处理污水量将近20万方，但是石河子整个城市一天的排放量大约为22万方，超出的部分目前还没有处理能力。经处理后的水可以达到规定的二级标准，经处理后的污水排放至蘑菇湖。污水处理的前一段，可以很明显的闻到一股臭味，负责人介绍说，是处理工艺流程里的第一个设备——格栅。因为排放来的污水没有经过生物处理，仅仅是经过格栅进行对水中较大的悬浮颗粒物和漂浮物的拦除，所以还是会有臭味。建设格栅是为了防止颗粒物等对后续处理构筑物管道、阀门、和水泵机组的堵塞。过了格栅，污水会进入沉砂池，去除污水中的比重较大的无机颗粒。进行厌氧处理，处理完成后进入下一个反应池，我们可以看到很多灰褐色的泡沫。近距离的观察水体，可以看到水中有很多的污泥，翻滚着，不断形成更多的泡沫。经过曝气的污水通过配水井均匀进入4个综合反应池，在综合反应池中通过活性污泥对污水中有机污染物进行去除。污水达标排放后排入蘑菇湖。

1月6日上午我们来到了石河子燕京啤酒厂。经过相关负责人的介绍了解了啤酒的生产工艺流程，从大麦到啤酒的一系列过程。充分体会到了机械化作业的能力，与想象不同，整个过程使用的人力很少基本都是机器完成。啤酒的主要生产过程为：糖化、发酵、储酒、过滤、包装。糖化就是把大麦芽和大米等固体原料做成可供酵母发酵的麦汁，并添加酒花。发酵就是让酵母利用麦汁中的糖类进行无氧发酵，产生酒精和二氧化碳，还有各种风味物质，把麦汁变成啤酒。 发酵完成后的啤酒通常还要再低温储存一段时间才进行下一步。 过滤就是把发酵完成后的啤酒中的固体物(主要是酵母）过滤除去，让啤酒清亮 。包装就是把过滤好的啤酒装成成品并杀菌。包装车间的流程大体为：经过回收的的酒瓶经过洗瓶机，洗出卫生安全的酒瓶，经过验瓶机和多人多次验瓶，将合格的酒瓶送入传输带。发酵车间输出的清酒经过灌装机灌入经过检验的酒瓶。经过压盖后的啤酒送入杀菌机，国际通用的杀菌方法为巴斯德杀菌法。这时的啤酒即为我们平时所喝的啤酒。杀菌后将瓶装啤酒再次检验，确保瓶身完整，酒含量充足，更主要是确定啤酒澄清透明，无沉淀物，否则，为不合格产品。检验合格的啤酒再经贴标、喷码、装箱或膜包。即为成品，送入储藏车间等待销售。

6号下午我们参观学习了石河子伊利奶粉厂和石河子神内食品厂。在石河子伊利奶粉厂，我们了解了奶粉的生产过程，奶粉的工艺流程如下：原料乳的验收→乳的预处理和标准化→均质→杀菌→浓缩→喷雾干燥→冷却晾粉→包装→成品。通过参观生产过程增加了我对国产奶粉的信心，而且伊利通过大量调查生产出真正适合我国人民适合的奶粉，我觉得这是很有意义的。整个过程对安全的把控真正体现了一个世界级企业应有的水准，对待工作的态度十分值得我们学习效仿！随后我们又来到了石河子神内食品厂，新疆石河子开发区神内食品有限公司作为石河子大学的科技型企业，是1996年3月20日在石河子国家级经济技术开发区登记注册的一个依托大学研究成果、科研优势，实行产、学、研相结合，集食品研究开发、技术推广、生产经营于一体的经营实体，在该公司技术人员带领下，我们井然有序的参观了公司的技术生产加工车间。在技术车间里我们见识了各种洗果机、破碎机、选拣机、输送机、提升机，以及浓缩、杀菌设备等。讲解人员将各个流程详细的描述了出来。对于我自己来说虽然没有亲眼目睹果汁的加工工艺过程，仅仅只是通过技术人员的讲解，自己对于专业知识不是特别的懂，但也大致熟悉了一下基本的一些工艺流程，总的来说还是受益匪浅。水果浓缩汁制作的基本过程（其中又有清汁和浊汁两种）水果→验级称量→果池→水力输送→清洗→拣选→喷淋→破碎→酶处理→压汁→巴氏灭菌→脱胶→超滤→蒸发浓缩→巴氏灭菌→无菌灌装。

果汁生产 ……此处隐藏10103个字……是因为课前预习缺乏独学的思考。找到这些原因后，我一方面注重师生感情建设，关注每一个学生，关心每一件小事，微笑对待每一位同学。另一方面，加强导学案的研制，争取导学案上的每一个问题都有价值。上好每一节课，上课前，反复琢磨这节课的重难点内容，在“六环节”的基础上不断创新、尝试新的方法。比如我在班上尝试过小组之间竞争讲解问题的方法；还尝试过由某一个学生组织整节课堂教学；也尝试过由某一组学生评价每位学生展示的答案。总之，现在课堂效率确实提高了很多，学生满意度也在不断上升。

　　五、虚心学习，积极听课。

为了快速提高自我教学水平，我积极主动向身边的老师学习，经常与老师们交流课堂感受。主动走进课堂听课，一期下来，我听课节数已达30多节，让我收获不少。另外，我还主动邀请同科组老师听我的课，为我指出不足。以促进教学水平的提高。

总之，投身新课改还只有几个月时间，我还有很多方面做得不成熟、不成功，还需要不断地向课改榜样们学习，并努力开发个人智慧，在打造高效课堂过程不断开拓创新。

各位老师：

大家好！

由于我刚参加工作不久，经验尚浅，接下来请允许我站在一名新老师的角度，以高中生物组为出发点，谈谈我对生物教学的两点看法。

一、在课堂教学方面

我觉得每位老师都会上课，但是是否达到教学要求，换句话就是学生能否真的掌握了知识点，是否能把知识点运用到平时的练习中，可能又是另外一回事了。为了达到以上目的，我是这样做的：

1、认真备课、有的放矢。

我要求自己，每堂课都要有明确的目的，在重点问题上多花时间，集中精力解决学生困惑的问题，减少不必要的环节，少做无用功，根据教学大纲和当地的实际情况确定所讲内容的详略，不重要的知识点点到即止；对重要的知识点，要通过补充典型实例，经过具体分析，再上升到理论的高度，从而加深学生对教材重点内容的理解。此外我觉得作为新教师一定要多看高考题型及多做分析和总结，这样讲课才能有一定的深度，才能居高临下、清楚、深刻地去启发学生。

2、快与慢的关系

常言道“欲速则不达”。有时我为了赶上进度，完成新课，以便增加复习时间。但是却发现了普遍的“消化不良”现象，有的学生甚至不想听课，因为追求速度时我忽略了学生的接受情况。而且后来我意识到，新课能否上好也进一步决定了复习课质量的高低。欲速则不达，想快反而慢了。有时进度虽然慢了点，但是能使学生很好的掌握知识点，那么在今后复习课中会达到一点就通的效果，反而会节约一定的时间，这是我在讲课中的一点体会。

二、在日常工作中

1、课后多与学生沟通

不是好孩子需要赏识，而是赏识使孩子变得越来越好；不是坏孩子需要抱怨，而是抱怨使孩子变得越来越坏。对这些学习习惯不够好的学生，我们要承认差异，允许失败，在课后我们多和他们谈心，在平时的学习和生活上多关心他们，促使他们舒展心灵，尽展潜能。对于学习习惯好的学生，我们也时刻关心他们，多和他们总结成功与失败，使他们取得更大的进步。

2、组里有团结协作意识

我是一名刚刚毕业一年多，工作经验尚浅的新老师，在平时，我坚持多听老教师的课，虚心接受他们好的教学方式。所有的老师都是我的师傅，每次遇到难题、发现难讲的课我都会虚心请教其他老师，老教师们也毫不保留的把好的解题方法和讲课方式告诉我，有好的习题我们也一起共享。

这就是我们组，一个团结、和谐、共同进步的生物组。

3、个人要有优胜劣汰的意识

一个和谐的组，并不意味着没有竞争意识。没有竞争，永远不会有新的提高。教学就如逆水行舟，不进则退。对每次月考，学校都有科学的评价系统，比如每个老师的培优功值和保值率，不仅能反映出班级各学科之间是否平衡，而且能反映出本组每个老师之间教学成绩的差距，所以我们不敢懈怠，力争得到学校的认可。同时，我们不为失败找理由，只为成功找方法，寻找对策，缩小差距，共同进步。

以上只是我个人的见解，毕竟我是一名经验不足的新老师，必然会存在一些认识不到位的地方，欢迎大家批评指正，谢谢！

这个学期从事生物教学的工作，在教学在我不断思考和总结，更努力地向老教师们学习，现将我这个学期学到的一点实验教学的经验总结如下：

实验教学既是一类探究活动，也是生物教学的基本形式之一。良好的实验效果对于培养学生学习生物的兴趣，提高学生实验操作的能力以及科学素养都有着十分重要的作用。如何提高生物实验的有效性是很多生物教师长期研究的课题，现在笔者就以人教版和苏教版七年级上册生物教材为对象，简单谈谈近些年在生物实验教学实践中发现的一些问题和改进措施。

1、 制作洋葱表皮细胞临时装片是初中生物学的一个重要实验，也是第一个练习使用显微镜的实验，本实验成功与否直接关系学生学习生物学的兴趣和进行生物实验的积极性。学生在这个实验中普遍存在的问题是：撕取的表皮太大，有叶肉，会发生卷曲现象，制成的临时装片盖玻片下有空隙或有气泡，影响实验的观察效果。下面几点有助于提高学生制作临时装片的成功率：

（1）用小刀在洋葱鳞片叶上划出边长为0.5cm的小方格，再用镊子小心撕下表皮，这样撕取的表皮大小适中又不会有叶肉。

（2）在载玻片上滴两滴清水，能保证水滴浸满盖玻片而不产生空隙，再用吸水纸吸去多余的水分。

（3）表皮是否完全浸没在水滴中是有无气泡产生的关键，表皮的外表面较光滑，易卷曲，不易完全浸没在水中。将撕取的表皮的外表面向下放置于水滴中，这样表皮既容易展平又容易完全浸没在水中，而不产生气泡。

2、观察人的口腔上皮细胞是一个简单的实验，下列几点常常被忽略而影响到效果：

（1）用消毒牙签粗的一端在口腔内壁略用力刮几下。

（2）牙签粗端附着的碎屑在生理盐水滴液中必须搅拌均匀，使细胞分散而不重叠。

（3）可用稀释的红墨水代替碘液染色，同时使用较小的光圈，便可观察到界限清晰的细胞。

3、观察种子的结构实验中，浸泡24h的大豆种子仍然不易看清子叶、胚轴和胚根，玉米粒的果皮和种皮、子叶和胚乳不易分开，学生不好理解种子的结构。可作如下改进：

（1）到菜市场购买发芽的蚕豆，或浸泡时间略长一些，待胚根突破种皮，这时较易观察胚的结构。

（2）这个实验正是玉米成熟的季节，在新鲜的玉米棒上取嫩玉米粒，果皮和种皮较易分开；煮熟的玉米粒的果皮和种皮、子叶和胚乳也极易分开。

4、观察植物根尖的结构实验中，根尖的四个部分不易分辨，不易获得根毛清晰的根尖。可通过选择合适的实验材料，设计种子萌发的实验装置来解决这些问题，同时为探究根尖的生长部位这个实验做好准备。

（1）小麦、芝麻、萝卜、青菜、苋菜等种子较小的植物根，成熟区长，根毛数量多且长，清晰易观察。

（2）大豆、绿豆、蚕豆、空心菜等种子较大的植物的根冠易观察。

以上就是我这个学期学到的一点关于生物教学实验的教学方法。